來到美國，
其中一件期待的事情就是要自己煮東西吃，
因為我超愛吃義大利麵、焗烤類型的食物，
想到在美國可以爽吃一波就覺得開心，
我本身不能算是會煮飯，
在台灣通常都是把食物燙熟了就吃，
一點也不會調味或挑剔，有些人看著食譜可以生出佳餚，
我看著食譜照著做也弄不出什麼鬼。
以下紀錄這兩週吃了什麼東東。
自己吃飯的第一餐，
剛到這裡對超市食物還不是很熟悉，
第一天先隨便買了半條土司、起司、牛奶、培根與蛋，
隨便煎個蛋跟培根就是早餐了。
逛了幾次附近的超市Target及Meijer後，
稍微知道東西在哪裡，
買了我平常就喜歡吃的蘆筍、花椰菜及蘑菇，
牛排不是特別喜歡吃，
但想說來這裡可以猛吃，
也不太會挑，挑了一塊沒什麼肥肉的，
後來才知道有一點肥肉，吃起來會比較軟，
配點葡萄再來杯牛奶，好像很健康。
半條土司雖然只有半條，
但一個人要吃完也是要吃好久，
好幾天的早餐大致長這樣，
家裡有咖啡機器，
但還沒買濾紙，先喝即溶。
或是一早就吃菇炒櫛瓜，
滿隨興的，
想到吃什麼都可以當早餐。
才來幾天，就想吃帶來的辛拉麵了，
結果發現超市都有賣辛拉麵，
根本不需要從台灣帶，
他的價值瞬間降低，
毫不猶豫的吃了起來，
因為加了很多料，
一包辛拉麵分了兩餐才吃完。
再來跑去認識的學姊家搭伙，
把牛排帶去與學姊分享，
又吃了差不多的東西，
不過換學姊煎牛排，
吃起來就是不一樣哈哈。
隨後跟著學姐到Amazon旗下的超市，
號稱有機的Whole Food商場，
買了特價中的蝦仁，
回家把蝦仁料理了一番。
首先是蒜味蝦仁義大利麵，
滿成功的，
邊吃邊感動到不行。
先看過食譜，
想學人家自己炸蒜片吃來配，
結果，苦的要死。
蒜味成功後，
在超市買了一罐救星: 番茄口味義大利麵醬，
想說醬這種東西這裡便宜，
口味又多，試都試不完，
先隨便挑了一罐。
一樣先把蒜頭爆香，
再把蝦仁放下去一起煎。
再加入櫛瓜，
在台灣我從來沒有煮過任何櫛瓜料理，
反正應該是都丟下去就對了。
再把已經先燙熟的義大利麵丟下去，
神奇的番茄義大利麵醬倒下去，
攪拌後，就完成了，
乘到碗裡，
再加個起司，
好吃到不行。
(旁邊是不死心再炸一次的蒜片，一樣苦到不行)
蝦仁成功後，
買了豬絞肉，
來煮番茄肉醬義大利麵，
香到不行。
一樣加個起司，
什麼都要加起司，
買了Tabasco醬，
真的是義大利麵的精髓。
煮了三天份的肉醬義大利麵，
微波還是一樣好吃，
再簡單炒個菜配，
洋蔥蘆筍炒菇。
除了義大利麵，
在超市買了烤餅，
想說把這義大利麵醬加上去應該也會很美味，
果不其然，
烤餅的絞肉用的是火雞肉，
其實我根本吃不出是什麼肉，
一樣先把蘿蔔、黃瓜、菠菜、火雞肉炒過，
再加入番茄義大利麵醬。
烤餅先用烤土司機烤過後，
放起司在上面，
再把這些料加上去，
就大功告成了。
真的是好吃到不行，
再配個香蕉，
雖然台灣就有香蕉，
來美國吃香蕉好像白癡，
但其他盛產的櫻桃、桃子、葡萄，
我都覺得好酸喔......
逛超市時發現了便宜的美國泡麵，
心想美國泡麵到底好不好吃呢，
又很便宜，想說踩雷了也沒差，
所以買回家試試看，意外的這雞肉口味很可以。
再來由轟爸轟媽載我去逛好市多，
買了一隻5元的烤雞，
打算回來慢慢吃。
吃完了雞腿後，
覺得雞胸真的很柴，
所以加了菠菜、蘿蔔與小黃瓜，
一個雞肉溫沙拉的概念。
有時候想吃炸的，
但沒有氣炸鍋，
也不想花錢去買外面，
所以就超市買了冷凍雞塊，
想吃就自己煎五塊當點心。
逛超市時，
看到甜點區，
想說好久沒吃蛋糕了，
選了一個感覺最不雷的乳酪蛋糕，
看起來也很無害，
結果! 還是不太OK，
除了味道很甜之外，
整體的口感也不佳，
結論就是，
我可能真的不太喜歡美國甜點。
轟媽真的是一級廚師，
中西式料理都難不倒他外，
他做的這檸檬蛋糕真的是好吃到哭，
冰過後口感更佳，
下層的餅皮酥脆，上面的檸檬部分小酸不膩。
講完好吃的食物後，
還是要記錄一下失敗的料理，
這個「白醬豬肉燉飯」，
真的是失敗到不行，
但又不想浪費食物，
所以我整整分成五天的晚餐，
才把它結束掉。
其中一個失敗的大原因就是，
我放太多米了，
加上對電子鍋很不熟悉，
不知道多少水配多少米，
才會釀成悲劇。
一開始是電子鍋一直跳起來，
但我打開看，
米跟料根本還沒熟，
所以就再按煮飯，
反覆了五次左右，
好像看起來才熟了，
但米整個糊在一起，
而且真的太多米了QQ
我每天一定要煮別的菜來配這碗黑暗燉飯，
否則吃飯一點也不快樂...
還有撒非常多的Tabasco醬，
以撫平我心中的空虛。
好不容易，
5天總算過了，
結束這可怕的黑暗燉飯。
估計我在美國的日子就是以上這些食物無限循環了。
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